Art du coutelier

Partenariat d’édition

Un livre très complet sur Thiers et la coutellerie "L’art du coutelier » édité avec le partenariat du Parc.

Les quatre auteurs de ce livre dévoilent leur travail collaboratif qui a duré plus de deux années et qui compile une somme importante d’informations historiques mais aussi actuelles sur la coutellerie la papeterie et le commerce de la ville.

Quatre auteurs, Marc Prival, David G. Morel, Georges Therre et Michel Sablonnière, anthropologues, historiens, professeurs, ont oeuvré au “même pot “ pour un ouvrage très documenté, agréablement présenté et que tout passionné de Thiers et de la coutellerie peut se procurer auprès des éditions qui ont contribué à faire émerger ce magnifique travail : les éditions Crépin-Leblond et les éditions des Monts d’Auvergne.


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